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生態大米、有機大米區別
【摘要】:
一、要求不同
有機大米在出產加工過程中肯定禁止運用農藥、化肥、激素等人工合成物質,而且不允許運用基因工程技術。而且有機大米在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量。
無公害大米和綠色大米則允許有限運用這些物質,而且不禁止運用基因工程技術,出產其它大米沒有如此嚴格的要求。
二、土地轉換期不同
有機大米在土地出產轉型方面有嚴格規定,考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從出產其它食品到出產有機大米需求兩到三年的轉換期,而出產無公害大米和綠色大米則沒有轉換期的要求。
三、級別不同
有機米,AA級綠色食品大米,綠色無污染,無農藥殘留, 無公害大米。
A級綠色食品大米,綠色少污染,少農藥殘留。
一般大米符合國家糧食衛生標準,最基本的糧食質量要求。
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